OLIVIA

Og her har du kaken til OLIVIA's navnefest.

olivias navnedag 004

Det er en Sarah Bernhardt kake, den har
alltid vært en favoritt i vårt hus,
og er lettvint å bake. En stor fordel
er også at den kan lages flere dager i forveien.

Sarah Bernhardt Kake: 
240 g mandler
240 g melis
4 eggehviter
Melis og eggehviter hvispes stivt, rør inn malte mandler.
 Stek ved 180 gr. ca. 30 min
Akjøl i formen,(min form var 26 cm)
 og smør fyllet jevnt og flatt utover

Fyll:
250 g melis
200 g smør
1 ss vaniljesukker
1/2 pl. mørk kokesjokolade, smeltet i vannbad
4 eggeplommer

Rør smør og melis hvitt, tilsett resten, rør godt.

På toppen helles et "lokk" bestående av:
50 g delfiafett og 1 plate lys kokesjokolade,
som er smeltet sammen på veldig svak varme.
Avkjøl litt før du heller det oppå kaken.
Prinsessekrone og bokstaver i marsipan.
Settes kaldt.
VELDIG GODT !



Kommentarer:
Postet av: Be-ty

Denne oppskriften står først i min kokebok - tror jeg fikk den av deg etter 40 års dagen din...Ønsker deg og dine en riktig fin sommer! Det virker lovende akkurat nå. :)

22.06.2009 @ 09:56
URL: http://www.minhobbyblogg.sprayblogg.no
Postet av: FarmorIngrid

Ser deilig ut. Til lykke med navnedagen!!

22.06.2009 @ 20:44

Skriv en ny kommentar:

Navn
Husk meg ?

E-post:

URL:

Kommentar:

Trackback
Trackback-URL for dette innlegget:
http://blogsoft.no/trackback/ping/9596374